Lomba Masak HUT Ke-76 Persit Kartika Chandra Kirana, Rempah Indonesia Perekat Kebhinekaan

1 April 2022, 12:47

Ketua Persit Kartika Chandra Kirana, Infanteri Para Raider 328, Lia Vicky Heru Harsanto ikut menghadiri Lomba Masak di Aula AFU Markas Batalyon Yonif PR 328/Dirgahayu Kostrad, Cilodong, Depok, Sabtu 26 Maret 2022.//Foto doc.

GALAMEDIA – Rempah Nusantara telah merangkum jejak sejarah Indonesia dengan sangat baik.

Tidak hanya untuk kebutuhan ilmiah, melainkan menjadi sarana untuk mengetahui lebih jauh identitas kultural bangsa. Menerjemahkan Bhineka Tunggal Ika dengan berbagai dinamikanya.

Demikian antara lain, dikemukakan Ketua Persit Kartika Chandra Kirana, Infanteri Para Raider 328, Lia Vicky Heru Harsanto saat hadir di Lomba Masak di Aula AFU Markas Batalyon Yonif PR 328/Dirgahayu Kostrad, Cilodong, Depok, Sabtu 26 Maret 2022.

Baca Juga: Alhamdulillah, Anak Usia 0-6 Tahun Bisa Dapat Bansos Rp3 juta, Begini Cara Klaimnya!

“Lomba masak ini kami harapkan dapat membangun memori kolektif kita tentang filosofi bumbu, dan rempah-rempah Indonesia. Menerjemahkan kebhinekaan kita dengan berbagai dinamikanya melalui kegiatan masak-memasak,” ujar Lia Vicky Heru Harsanto.

Lomba masak ini kata Lia, digelar dalam rangka menyongsong peringatan HUT Ke-76 Persit Kartika Chandra Kirana, Ranting 2 Cabang X Yonif PR 328/Dirgahayu. Diikuti para istri Prajurit TNI dari masing-masing Kompi.

Peserta lomba tidak hanya mempresentasikan masakan khas Jawa Barat. Melainkan berbagai style masakan menu Indonesia walaupun dari satu bahan utama saja.

Baca Juga: Boris ‘Preman Pensiun’ Divonis 7 Tahun Penjara dan Denda Rp 1 Miliar, Terbukti Bersalah Edarkan Sabu

“Kekayaan tradisi lokal hadir dengan warna beragam. Ada olahan khas Aceh, Jawa, Sunda, Makassar, bahkan Papua. Jadi memang dalam menu saja kita bisa mengolah secara Bhinneka Tunggal Ika. Itulah kekayaan Indonesia,” ujar istri Komandan Yonif  Para Raider 328/ Dirgahayu, Letkol Infantri Vicky Heru Harsanto ini.


https://galamedia.pikiran-rakyat.com/news/pr-354095093/lomba-masak-hut-ke-76-persit-kartika-chandra-kirana-rempah-indonesia-perekat-kebhinekaan

Tokoh

Partai

Institusi

BUMN

NGO

Organisasi

Perusahaan

Kab/Kota

Negara

Kasus

Agama

Brand

Club Sports

Event

Grup Musik

Hewan

Tanaman

Statement

Fasum

Transportasi